Словарь синонимов II

РЕМУЛАД

ремулад сущ., кол-во синонимов: 2 • ремолад (1) • соус (45) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: ремолад, соус

  1. ремулад—РЕМУЛАД а м. remoulade f. Род соуса с горчицей сахаром и лимонным сокомem. Пов. сл. . Слово поваренное. Так называют соус состоящий из анчоусов каперсов рубленых петруш...Исторический словарь галлицизмов русского языка
  2. ремулад—соус к мясным и рыбным блюдам из майонеза сметаны пряновкусовой зелени каперсов и огурцов Remoulade...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности
  3. ремулад—РЕМОЛАД или РЕМУЛАД фр. Род пикантного соуса с горчицей. Словарь иностранных слов вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н. РЕМУЛАД [фр. remoulade острая приправа]...Словарь иностранных слов русского языка