Словарь синонимов II

ЭСКАРИОЛЬ

эскариоль сущ., кол-во синонимов: 2 • растение (4422) • салат (22) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: растение, салат

  1. эскариоль—Применяемое в поварской практике и в западноевропейских меню название для обозначения эндивия см. растение салат...Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина
  2. эскариоль—ЭСКАРИОЛЬ кулин. Применяемое в поварской практике и взападноевропейских меню названии для обозначения эндивияem. Похлебкин Сл.Синонимы растение салат...Исторический словарь галлицизмов русского языка
  3. эскариоль—эскариоль Применяемое в поварской практике и в западноевропейских меню название для обозначения эндивияstrrong см. Кулинарный словарь В.В. Похлебкина em Источник Объед...Кулинарный словарь
  4. эскариоль—escarole растение салат...Русско-английский технический словарь