Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности

ОТОПЁРКА

(рыба) Grunzer

  1. отоперка—ихт....Большой русско-английский словарь биологических терминов
  2. отоперка—Отоперка Отоперка небольшая рыба не превышает см. В мясе ее содержится до жира и до белка. Словарь кулинарных терминов...Кулинарный словарь