Русско-немецкий химический словарь

ПЕРЕЧНОЕ МАСЛО

(из Piper nigrum L.) Pfefferöl

  1. перечное масло—Перечное масло Перечное масло масло получаемое после обжаривания душистого перца или острого перца \Чили\ китайская кухня. Словарь кулинарных терминов...Кулинарный словарь
  2. перечное масло—из Piper nigrum L.em Pfefferl...Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии
  3. перечное масло—Перечное масло Ol. piperis Pfefferl Ess. de Poivre Oil of Black Pepper получается водной перегонкой либо измельченных неочищенных плодов однолетнего повсюду в Индии прои...Энциклопедический словарь
  4. перечное масло—Ol. piperis Pfefferl Ess. de Poivre Oil of Black Pepper получается водной перегонкой либо измельченных неочищенных плодов однолетнего повсюду в Индии произрастающего рас...Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона