Русско-английский технический словарь

ШОРТЕНИНГ

shortening

  1. шортенингШортенинг Шортенинг пищевой жир разрыхлитель используемый для жаренья и выпекания. Словарь кулинарных терминов...Кулинарный словарь
  2. шортенингshortening agent пищ.u shortening шортенинг м.u пищ.ushortening...Русско-английский политехнический словарь
  3. шортенинг...Русско-китайский словарь
  4. шортенингкулинарный жир Shortening...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности