Кулинарный словарь

ФАДЖ

Фадж
Фадж - мягкая сладкая конфета из сахара и молока с добавлением сушеных фруктов.

Словарь кулинарных терминов.2012.


  1. фадж—мягкий молочный ирис Fudge...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности