Кулинарный словарь

АГАВОВЫЙ СОК

агавовый сок

Добывается из нерасцветших бутонов цветка кактуса агавы и сбраживается в мексиканский национальный напиток -пульке.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

  1. агавовый сок—Добывается из нерасцветших бутонов цветка кактуса агавы и сбраживается в мексиканский национальный напиток пульке....Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина
  2. агавовый сок—п.б. агава шырыны...Орысша-қазақша салааралық терминологиялық сөздік
  3. агавовый сок—агава шырыны...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»
  4. агавовый сок—Агавовый сок. Добывается из нерасцветших бутонов цветка кактуса агавы и сбраживается в мексиканский национальный напиток пульке. Кулинарный словарь В. В. Похлебкина...Словарь алкогольных напитков
  5. агавовый сок—Добывается из нерасцветших бутонов цветка кактуса агавы и сбраживается в мексиканский национальный напиток пульке. Кулинарный словарь В. В. Похлебкина...Словарь алкогольных напитков II