Большой энциклопедический политехнический словарь

ЭФИРНЫЕ МАСЛА

общее назв. летучих жидких смесей органич. соединений (гл. обр. терпенов и их производных), к-рые вырабатываются растениями и обусловливают их запах. Выделяют из растений перегонкой с водяным паром или экстрагированием. В наиболее крупных масштабах вырабатывают апельсиновое, лимонное, гвоздичное, кориандровое и нек-рые др. Э. м. Применяются как душистые в-ва в парфюмерии, производстве косметич. средств, пищ. пром-сти, как компоненты лекарств. препаратов и сырьё для получения индивидуальных душистых в-в.


  1. эфирные масла—жирыstrong ароматный растениеstrong эфирные масла розовое жасминное анисовое укропное мятное эвкалиптовое.терпены.камфора. пинены.цитраль. гераниол.ментол. терпинеол...Идеографический словарь русского языка
  2. эфирные масла—ЭФИРНЫЕ МАСЛА пахучие вещества вырабатываемые спец. клетками разл. органов эфирномасличных растений и обусловливающие их запах многокомпонентные смеси органич. соединений...Биологический энциклопедический словарь
  3. эфирные масла—пахучие вещества которые вырабатываются эфирномасличными растениями и обусловливают их запах. Синтез Э. м. происходит в особых клетках различных органов растений. Биологи...Большая Советская энциклопедия II
  4. эфирные масла—n pl therische le n pl...Большой русско-немецкий медицинский словарь
  5. эфирные масла—летучие жидкости сложного состава вырабатываютсярастениями и обусловливают их запах. Главные компоненты эфирных масел терпены. Получают главным образом перегонкой с водян...Большой энциклопедический словарь II
  6. эфирные масла—ЭФИРНЫЕ МАСЛА летучие жидкости сложного состава вырабатываются растениями и обусловливают их запах. Главные компоненты эфирных масел терпены. Получают главным образом пе...Большой энциклопедический словарь III
  7. эфирные масла—ЭФИРНЫЕ МАСЛА летучие жидкости сложного состава вырабатываются растениями и обусловливают их запах. Главные компоненты эфирных масел терпены. Получают главным образом п...Большой Энциклопедический словарь V
  8. эфирные масла—эфирные масла Olea aetherea смесь летучих душистых веществ принадлежащих к различным классам органических соединений. Главная составная часть Э. м. терпены и их кислород...Ветеринарный энциклопедический словарь
  9. эфирные масла—летучие жидкости сложного состава вырабатываются рниями и обусловливают их запах. Гл. компоненты Э. м. терпены. Получают гл. обр. перегонкой с водяным паром богатых Э.м. ...Естествознание. Энциклопедический словарь
  10. эфирные масла—ЭФИРНЫЕ МАСЛАstrong пахучие масла вырабатываемые эфиромасличными культурами и обуславливающие запах цветов плодов и растений. Эти масла широко используют как приправы а т...Научно-технический энциклопедический словарь
  11. эфирные масла—эфир майлары...Орысша-қазақша «Жеңіл және тоқыма өнеркәсібі» терминологиялық сөздік
  12. эфирные масла—essential oils volatile oils...Русско-английский политехнический словарь
  13. эфирные масла—эфир майлары...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»
  14. эфирные масла—flchtige le...Русско-немецкий словарь по искусству
  15. эфирные масла—прозрачные маслянистые жидкости с резким характерным запахом. Имеют свойство быстро испаряться улетучиваться как эфир не оставляя на бумаге жирного пятна. Состоят и слага...Сельскохозяйственный словарь-справочник
  16. эфирные масла—пахучие вва вырабатываемые спец. клетками разл. органов эфирномасличных рний и обусловливающие их запах многокомпонентные смеси органич. соединений гл. обр. терпенов и те...Сельскохозяйственный энциклопедический словарь
  17. эфирные масла—легколетучие вещества обусловливающие характерный запах цветков листьев и плодов реже др. органов растений. Представляют собой группу ароматических летучих жидкостей ино...Словарь ботанических терминов
  18. эфирные масла—ЭФИРНЫЕ МАСЛА Летучие ароматические масла. Словарь иностранных слов вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н. ЭФИРНЫЕ МАСЛА Летучие масла имеющие жгучий вкус и силь...Словарь иностранных слов русского языка
  19. эфирные масла—ЭФИРНЫЕ МАСЛА летучие жидкости сложного состава. Вырабатываются растениями и обусловливают их запах. Главные компоненты эфирных масел терпены. Применяют эфирные масла в ...Современная энциклопедия
  20. эфирные масла—ЭФИРНЫЕ МАСЛА летучие жидкости сложного состава вырабатываются растениями и обусловливают их запах. Главные компоненты эфирных масел терпены. Получают главным образом пе...Современный энциклопедический словарь
  21. эфирные масла—многокомпонентные смеси летучих орг. соед. вырабатываемые растениями и обусловливающие их запах. Э. м. известны с давних времен. Их применяли для благовонных курений как ...Химическая энциклопедия
  22. эфирные масла—ЭФИРНЫЕ МАСЛА летучие жидкости сложного состава вырабатываются растениями и обусловливают их запах. Главные компоненты эфирных масел терпены. Получают главным образом п...Энциклопедический словарь естествознания
  23. эфирные масла—Под общим названием Э. масел собирают большое количество веществ имеющих в сущности общего только то что они все образуются в растениях и обладают запахом да и то это пос...Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
  24. эфирные масла—ЭФИРНЫЕ МАСЛАдушистые маслянистые вещества растительного происхождения называемые также летучими маслами. Слова летучие или эфирные подчеркивают отличие этих масел от нел...Энциклопедия Кольера II
  25. эфирные масла—душистые маслянистые вещества растительного происхождения называемые также летучими маслами. Слова летучие или эфирные подчеркивают отличие этих масел от нелетучих или гл...Энциклопедия Кольера