Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина

ЧАМБОР


Белорусское название лесной богородской травы (в сосновых лесах) — русский тимьян, или чабрец. Используется при солении грибов, особенно груздей, волнушек, рыжиков.

  1. чамборчамбор Белорусское название лесной богородской травы в сосновых лесах русский тимьянstrong или чабрец. Используется при солении грибов особенно груздей волнушек рыжиков....Кулинарный словарь