Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина

• «
• 0
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• А
• Б
• В
• Г
• Д
• Е
• Ё
• Ж
• З
• И
• К
• Л
• М
• Н
• О
• П
• Р
• С
• Т
• У
• Ф
• Х
• Ц
• Ч
• Ш
• Щ
• Ы
• Э
• Ю
• Я
• C
• E

• «ЗАЯЧИЙ СЫР»
• «МЕДИЦИНСКИЕ СИРОПЫ»
• «ИСТОРИЧЕСКИЕ БЛЮДА»
• «БЕДНЫЙ РЫЦАРЬ»
• «ДОМОСТРОЙ»
• «ЖАВОРОНКИ»
• «ЗЕЛЕНАЯ КАША»
• «ЛАСТОЧКИНО ГНЕЗДО»
• «КРАСНАЯ РЫБА»
• «НОРВЕЖСКИЙ СУП»
• «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»
• «НАПОЛЕОН»
• «МРАВЭЛ ЖАМИЭР»
• «ШЕРБЕТ»
• «УТРЕННЯЯ ЗАПРАВКА»
• «СУП ТРЕХ ПРИНЦЕВ» («САМЛА БЕЙ КРАСАТ»)
• «РУССКОЕ СЛАДКОЕ»
• «СУП БЕДНОГО БЕДНЯКА», ИЛИ «ВСЕГО ПО ОДНОМУ» (1992 Г.)
• «ХЛЕБ ТРЕХ МУК» (ЛЕПЕШКИ ПЕРВОПРОХОДЦЕВ СИБИРИ, ИЛИ РУССКОКИТАЙСКИЕ ХЛЕБЦЫ)