Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина

ФРИГЕРУЙ


Название шашлыков и подобных им блюд в румынской кухне.

  1. фригеруй—фригеруй Название шашлыков и подобных им блюд в румынской кухне. Кулинарный словарь В.В. Похлебкина em Источник Объединенный словарь кулинарных терминов...Кулинарный словарь
  2. фригеруй—фригеруй...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»