Толковый словарь живого великорусского языка

ДАЛМА

ДАЛМА ж. астрах. дулма, дурма донск. кушанье, рубленая баранина, в свертке виноградного листа; мясо или рыба с пшеном в капустных листьях. Далматик м. род мантии, или полуплащика, накидки, из числа принадлежностей одежды при короновании наших государей; она длиною в половину икры и с широкими рукавами. | У гусар, переиначено в доломан. | Род стихаря католического духовенства.


  1. далма—далма сущ. колво синонимов баранина Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы баранина...Словарь синонимов II
  2. далма—рубленая баранина завернутая в листья винограда мясо или рыба с пшеном в капустных листьях астрах. Даль также дулма дурма то же.Заимств. из тур. крым.тат. dolma фарш jap...Этимологический русскоязычный словарь Фасмера
  3. далма—далма далмарубленая баранина завернутая в листья винограда мясо или рыба с пшеном в капустных листьях астрах. Даль также дулма дурма то же.Заимств. из тур. крым.тат. dol...Этимологический словарь русского языка (М. Фасмер.)