Словарь синонимов II

РИКОТТА

рикотта сущ., кол-во синонимов: 1 • сыр (79) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: сыр

  1. рикотта—ит. ricotta. Итальянский сыр приготавливаемый из сыворотки а не из молока. В зависимости от местности имеются небольшие вариации во вкусе этого сыра который всегда именуе...Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина
  2. рикотта—рикотта ит. ricotta. Итальянский сыр приготавливаемый из сыворотки а не из молока. В зависимости от местности имеются небольшие вариации во вкусе этого сыра который всегд...Кулинарный словарь
  3. рикотта—РИКОТТА ит. Род итальянского сыра приготовляемого из вскипяченных сливок в которые выдавливается лимон и кладется сахар. Словарь иностранных слов вошедших в состав русско...Словарь иностранных слов русского языка