Словарь алкогольных напитков

БАМБУЗЕ

Бамбузе — индонезийская бамбуковая водка. В качестве сырья используют спирт из зерен бамбука. Технология не предусматривает очистку водки от вредных примесей. Употребляется главным образом при ритуальных религиозных обрядах.


  1. бамбузе—бамбузе Индонезийская бамбуковая водка. Приготавливается на спирте из зерна бамбука обильно колосящихся сортов. Несмотря на двойную перегонку плохо очищается от примесей ...Кулинарный словарь
  2. бамбузе—индонезийская бамбуковая водка. В качестве сырья используют спирт из зерен бамбука. Технология не предусматривает очистку водки от вредных примесей. Употребляется главным...Словарь алкогольных напитков II