БОУЛЬ

- Чаша в форме полушария, на низкой ножке, иногда и без ножки. Боулем называется также алкогольный напиток. Приготовляется из столового вина, свежих ягод и плодов. Ягоды засыпают сахарным песком, выдерживают некоторое время до выделения сока. Затем заливают вином (или шампанским) и выдерживают несколько часов.

боуль—анг. bowl. Чашка в форме полушария на низкой ножке иногда даже совсем без всякой ножки. Боулем называется также разновидность английского пунша приготавливаемого в этом с...Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина
боуль—коктейль из сухого или полусладкого вина или шампанского с сахаром и фруктами...Всё о вине
боуль—БОУЛЬ англ. bowl. Вероятно испытало влияние французского по причине мягкого произношения конечного л. Чашка в форме полушария на низкой ножке иногда даже совсем без ножки...Исторический словарь галлицизмов русского языка
боуль—боуль англ. bowl. Чашка в форме полушария на низкой ножке иногда даже совсем без всякой ножки. Боулем называется также разновидность английского пунша приготавливаемого в...Кулинарный словарь
боуль—боуль...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»
боуль—Боуль. Чаша в форме полушария на низкой ножке иногда и без ножки. Боулем называется также алкогольный напиток. Приготовляется из столового вина свежих ягод и плодов. Ягод...Словарь алкогольных напитков
боуль—боуль сущ. колво синонимов коктейль напиток сосуд Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы коктейль напиток сосуд...Словарь синонимов II