Сельскохозяйственный словарь-справочник

ВОСКОВАЯ СПЕЛОСТЬ

степень зрелости хлебного злака, характеризующаяся пожелтением зерна и раст. (за исключением иногда двух, трех верхних узлов). Зерно в это время по твердости похоже на воск, отсюда название спелости. В В. с. передвижение и накопление питательных веществ в раст. прекращаются полностью. Поэтому уборку хлеба во избежание потерь от осыпания надо проводить в стадии В. с. Уборка комбайном проводится в конце восковой- начале полной спелости.


  1. восковая спелость—ВОСКОВАЯ СПЕЛОСТЬ фаза созревания хлебных злаков характеризуется пожелтением всего растения восковидной консистенцией зерна отсюда и назв. прекращением накопления в зерне...Большая советская энциклопедия
  2. восковая спелость—фаза созревания хлебных злаков характеризуется пожелтением всего растения восковидной консистенцией зерна отсюда и название прекращением накопления в зерне органических в...Большая Советская энциклопедия II
  3. восковая спелость—wax ripeness yellow ripeness...Большой русско-английский словарь биологических терминов
  4. восковая спелость—waxy ripeness...Русско-английский технический словарь
  5. восковая спелость—зерна Gelbreife...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности
  6. восковая спелость—одна из фаз спелости хлебных мятликовых характеризующаяся почти полным пожелтением всего растения восковидной консистенцией зерна отсюда назв. прекращением накопления в з...Сельскохозяйственный энциклопедический словарь