Сельскохозяйственный энциклопедический словарь

ВОСКОВАЯ СПЕЛОСТЬ

, одна из фаз спелости хлебных мятликовых, характеризующаяся почти полным пожелтением всего растения, восковидной консистенцией зерна (отсюда назв.), прекращением на-копления в зерне органич. в-в. Влажность зерна уменьшается до 22—30%.

  1. восковая спелость—ВОСКОВАЯ СПЕЛОСТЬ фаза созревания хлебных злаков характеризуется пожелтением всего растения восковидной консистенцией зерна отсюда и назв. прекращением накопления в зерне...Большая советская энциклопедия
  2. восковая спелость—фаза созревания хлебных злаков характеризуется пожелтением всего растения восковидной консистенцией зерна отсюда и название прекращением накопления в зерне органических в...Большая Советская энциклопедия II
  3. восковая спелость—wax ripeness yellow ripeness...Большой русско-английский словарь биологических терминов
  4. восковая спелость—waxy ripeness...Русско-английский технический словарь
  5. восковая спелость—зерна Gelbreife...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности
  6. восковая спелость—степень зрелости хлебного злака характеризующаяся пожелтением зерна и раст. за исключением иногда двух трех верхних узлов. Зерно в это время по твердости похоже на воск о...Сельскохозяйственный словарь-справочник