Сельскохозяйственный энциклопедический словарь

ФРУКТЫ

(от лат. fructus — плод) , сочные плоды культурных и дикорастущих р-ний,употребляемые в пищу в свежем и переработанном виде. К Ф. относят плодыплодовых культур,дыни и арбузы, ягоды клюквы, черники, морошки и др. дикорастущих ягодных р-ний. Произ-вом фруктов занимаетсяплодоводство.Ф. — прекрасные пищ. продукты. Они содержат сахара в легкоусвояемых формах (2 — 25% ), органич. к-ты (0,3 — 6%), витамины С (1 — 400 мг%), каротин (до 4000 мг%), B1, В2, РР, минер. в-ва. Содержание воды в свежих Ф. колеблется от 65 до 92%. В питании человека Ф. — источник мн. биологически активных в-в (солей калия, кальция, железа, витаминов, микроэлементов и др.). вследствие чего велико их профилактич. и лечебное значение. Ф. играют существ. роль в процессах пищеварения и обмена в-в. Их широко используют в диетич. питании. Большую часть Ф. потребляют свежими. Способность к длит. хранению в холодильниках с искусств. охлаждением и регулируемым составом газовой среды позволяет снабжать население свежими Ф. (яблоки, груши, цитрусовые, виноград и др.) в течение всего года. Ф. также замораживают, сушат, консервируют (варенье, компот, джем), перерабатывают на сок, используют в кондитерской пром-сти. См. также статьи об отдельных плодовых культурах.
Синонимы:

дары помоны, десерт, плоды


  1. фрукты—фрукты садавна...Асноўныя тэрміны і паняцці па сельскай і лясной гаспадарцы
  2. фрукты—I.strong В Библии упоминаются фруктовые деревья и кустарники яблоня см. Яблоко яблоня финиковая пальма см. Финик см. Смоковница см. Маслина масло елей миндаль см. Миндаль...Библейская энциклопедия Брокгауза
  3. фрукты—ФРУКТЫ от лат. fructus плод сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений. Подразделяются на Ф. семечковых яблони груши айвы косточковых абрикоса сливы вишни...Большая советская энциклопедия
  4. фрукты—от лат. fructus плод сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений. Подразделяются на Ф. семечковых яблони груши айвы косточковых абрикоса сливы вишни персик...Большая Советская энциклопедия II
  5. фрукты—fruit fruitage...Большой русско-английский словарь биологических терминов
  6. фрукты—Фрукты это символ женственности плодородия или упадка. Увидев во сне плоды созревающие среди листьев вы можете смело рассчитывать на процветание и на обеспеченную старос...Большой универсальный сонник
  7. фрукты—Др. Восток родина большинства Ф. Разведение Ф. считалось царским занятием. Происхожд. различ. сортов Ф. ясно прослеживается в языке. Индоевропейцы первонач. были знакомы...Древний мир. Энциклопедический словарь
  8. фрукты—Др. Восток родина большинства Ф. Разведение Ф. считалось царским занятием. Происхожд. различ. сортов Ф. ясно прослеживается в языке. Индоевропейцы первонач. были знакомы...Древний мир. Энциклопедический словарь в 2-х томах
  9. фрукты—Фрукты представленные во всем разнообразии на обеденном столе в вашем сновидении символизируют предвкушение чегото нового и весьма приятного. Вероятно в скором времени вы...Интимный сонник
  10. фрукты—фрукты быд плс фрукты разные фрукты...Коми (зырянский)-русский словарь
  11. фрукты—если фрукты во сне хорошие спелые вас ждет доход и процветание если фрукты еще зеленые ваши планы еще неопределенны....Кулинарный сонник
  12. фрукты—корень ФРУКТ окончание Ы Основа слова ФРУКТВычисленный способ образования слова Бессуфиксальный или другой ФРУКТ Ы Слово Фрукты содержит следующие морфемы или части ...Морфемный разбор слова по составу
  13. фрукты—фрукты мн. Съедобные плоды какогол. дерева или кустарника....Новый толково-словообразовательный словарь русского языка
  14. фрукты—жемстер...Орысша-қазақша «Ауыл шаруашылығы» терминологиялық сөздік
  15. фрукты—сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений. Подразделяются на фрукты семечковых яблони груши айвы косточковых абрикоса сливы вишни персика и др. цитрусовых...Продовольственная безопасность, термины и понятия. Энциклопедический справочник
  16. фрукты—fruit дары помоны десерт плоды...Русско-английский политехнический словарь
  17. фрукты—market gardening trucking...Русско-английский экономический словарь
  18. фрукты—N...Русско-армянский словарь
  19. фрукты—Фрукты...Русско-белорусский словарь
  20. фрукты—мн.i фрукты ед.i фрукт род.i фрукта муж.i садавна жен. мн. нетi...Русско-белорусский словарь II
  21. фрукты—Плодовеu мн...Русско-болгарский словарь
  22. фрукты—Фрукты м мн....Русско-греческий словарь (Сальнов)
  23. фрукты—фру дары помоны десерт плоды...Русско-ивритский словарь
  24. фрукты—жемстер...Русско-казахский терминологический словарь «Водное хозяйство»
  25. фрукты—жемстер...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»
  26. фрукты—Синонимы дары помоны десерт плоды...Русско-китайский словарь
  27. фрукты—Meyva yemi...Русско-крымскотатарский словарь
  28. фрукты—мейва емиш...Русско-крымскотатарский словарь II
  29. фрукты—augi...Русско-латышский словарь
  30. фрукты—мн. ч. Obst n....Русско-немецкий словарь
  31. фрукты—Frchte Obst...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности
  32. фрукты—Fruit...Русско-нидерландский словарь
  33. фрукты—pl...Русско-финский словарь
  34. фрукты—ovoce plody...Русско-чешский словарь
  35. фрукты—Др. Восток родина большинства Ф. Разведение Ф. считалось царским занятием. Происхождение различных сортов Ф. ясно прослеживается в языке. Индоевропейцы первоначально был...Словарь античности
  36. фрукты—ФРУКТЫ растущие на деревьях сочные плоды употр. в пищу. Словарь иностранных слов вошедших в состав русского языка. Павленков Ф. дары помоны десерт плоды...Словарь иностранных слов русского языка
  37. фрукты—фрукты дары помоны плоды Словарь русских синонимов. фрукты плоды дары Помоны трад.поэт. Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М. Русский язык.З. Е. ...Словарь синонимов II
  38. фрукты—фрукты дары помоны плоды...Словарь синонимов
  39. фрукты—Видеть во сне плоды созревающие среди листьев знак процветания и успехов в будущем. Незрелые зеленые плоды означают напрасные усилия и необдуманные поступки. Есть во сне...Современный сонник
  40. фрукты—Фрукты это символ женственности плодородия или упадка. Однако в некоторых случаях этот символ можно рассматривать и через призму понятия ЕДА. Поэтому важно определить пр...Сонник Лоффа
  41. фрукты—Видеть во сне плоды созревающие среди листьев обычно предсказывает процветающее будущее. Зеленые плоды означают напрасные усилия и необдуманные поступки.Если молодая женщ...Сонник Миллера, сонник или толкование сновидений
  42. фрукты—фрукты во сне супят недолгие огорчения которые сменятся радостью и уверенностью в себе....Старинный французский сонник
  43. фрукты—ФРУКТЫ мн. Съедобные плоды какоголибо дерева или кустарника....Толковый словарь русского языка