Сельскохозяйственный энциклопедический словарь

КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО

, кофе(Coffea),род небольших вечнозелёных деревьев и кустарников сем. мареновых. Ок. 40 видов, произрастающих в тропиках Вост. полушария, преим. в Африке.

Кофейное дерево аравийское:1—ветвь с цветками и плодами; 2 — цветок; 3 —

плод (видны семена)

В культуре 4—5 видов (на Аравийском п-ове с 14—15 вв., в Бразилии с 18 в.). В СССР К. д. выращивают в оранжереях (для коллекционных и опытных целей). Распространено К. д. аравийское из Эфиопии (С.аrabiса),реже К. д. либерийское (С.liberica)и др. Плантации К. д. сосредоточены в осн. в Бразилии (более половины мировой продукции), Эфиопии, Колумбии, Йемене. Для выращивания К. д. необходимы достаточное кол-во влаги (осадки 2200—2300 мм в год) и ср.-годовая темп-ра не ниже 18 °С. К. д. цветёт и плодоносит круглый год. Размножают его семенами и черенками. Начинает плодоносить на 5-й год. Одно дерево даёт ок. 1 кг семян (содержат 13—14% азотистых в-в, 0,65—2,7% кофеина, 2—3% сахарина и др.), из к-рых получают кофеин и порошок для приготовления кофе.


Синонимы:
арабика, дерево, либерика, робуста


  1. кофейное дерево—КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО кофе Coffea род растений сем. мареновых. Вечнозелные или листопадные деревья и кустарники с супротивными цельными листьями. Цветки членные с воронковидным...Биологический энциклопедический словарь
  2. кофейное дерево—кофе Coffea родственница вечнозелных деревьев и кустарников семейства мареновых. Около видов распространнных в тропиках и субтропиках Африки и Азии. видов культивируют ...Большая Советская энциклопедия II
  3. кофейное дерево—Coffea...Большой русско-английский словарь биологических терминов
  4. кофейное дерево—кофе род вечнозеленых деревьев и кустарников семействамареновых. Ок. видов в тропиках и субтропиках Африки и Азии. видовв культуре. Семена кофейного дерева кофейные зе...Большой энциклопедический словарь II
  5. кофейное дерево—КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО кофе род вечнозеленых деревьев и кустарников семейства мареновых. Ок. видов в тропиках и субтропиках Африки и Азии. видов в культуре. Семена кофейного ...Большой Энциклопедический словарь V
  6. кофейное дерево—кофе род вечнозелных деревьев и кустарников сем. мареновых. Ок. видов в тропиках и субтропиках Африки и Азии. видов в культуре. Семена К. д. кофейные зрна используют дл...Естествознание. Энциклопедический словарь
  7. кофейное дерево—кофе род вечнозеленых деревьев и кустарников семейство мареновые. Около видов в тропиках и субтропиках Африки и Азии. В культуре видов из которых площадей занимает коф...Иллюстрированный энциклопедический словарь
  8. кофейное дерево—Kaffeebaum Kaffeestrauch...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности
  9. кофейное дерево—cafezeiro т арабика дерево либерика робуста...Русско-португальский словарь
  10. кофейное дерево—kvovnk...Русско-чешский словарь
  11. кофейное дерево—КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО Растение принадлежащее к сем. хинных родом из Аравии дающее плоды красного цвета в которых заключено по два серых сросшихся бобка эти бобки будучи очищены...Словарь иностранных слов русского языка
  12. кофейное дерево—кофейное дерево сущ. колво синонимов арабика дерево либерика робуста Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы арабика дерево либерика робуста...Словарь синонимов II
  13. кофейное дерево—КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО кофе род вечнозеленых деревьев и кустарников семейство мареновые. Около видов в тропиках и субтропиках Африки и Азии. В культуре видов из которых площа...Современная энциклопедия
  14. кофейное дерево—КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО кофе род вечнозеленых деревьев и кустарников семейства мареновых. Ок. видов в тропиках и субтропиках Африки и Азии. видов в культуре. Семена кофейного д...Современный энциклопедический словарь
  15. кофейное дерево—англ. coffee tree нем.u Kaffeebaum франц.u cafier антракноз кофейного дерева армилляриеллез кофейного дерева бактериоз кофейного дерева семян белые волокна кофейного ...Фитопатологический словарь-справочник
  16. кофейное дерево—Кофейное дерево см. Кофе....Энциклопедический словарь
  17. кофейное дерево—см. Кофе....Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
  18. кофейное дерево—Небольшие вечнозеленые растения деревья или крупные кустарники. Листья кожистые темно зеленые. Цветки крупные белые пахучие находятся в пазухах листьев. Плоды ярко кра...Энциклопедия Большой научной библиотеки
  19. кофейное дерево—КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВОкофе Coffea род вечнозеленых кустарников или мелких деревьев семейства мареновых Rubiaceae. Насчитывает ок. видов из которых имеют коммерческое значение ...Энциклопедия Кольера II
  20. кофейное дерево—кофе Coffeaem род вечнозеленых кустарников или мелких деревьев семейства мареновых Rubiaceae. Насчитывает ок. видов из которых имеют коммерческое значение но только три...Энциклопедия Кольера