Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности

ЧЕСНОЧНЫЙ ГРИБ

1) Knoblauchpilz 2) Küchenschwindling 3) Lauchschwamm, Lauchschwingling 4) Mousseron

  1. чесночный гриб—чесночник Marasmius scorodonius шляпочный пластинчатый базидиальный гриб. Шляпка диаметр смem сначала колокольчатая потом плоская красноватая желтоватая или буроватая. Н...Большая Советская энциклопедия II