Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»

БРИНЧОБА

бринчоба, қою сорпа

  1. бринчоба—Блюдо таджикской кухни загущенный суп. В его состав входят рис картофель лук помидоры морковь масло растительное или курдючное сало сметана и пряности лавровый лист красн...Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина
  2. бринчоба—Составstrong стакан риса луковицы моркови помидора г топленого масла курдючного сала или растительного масла г картофеля стакана сметаны стакан зелени кинзы и баз...Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина
  3. бринчоба—бринчоба Блюдо таджикской кухни загущенный суп. В его состав входит рис картофель лук помидоры морковь масло растительное или курдючное сало сметана и пряности лавровый л...Кулинарный словарь
  4. бринчоба—бринчоба сущ. колво синонимов суп Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. ....Словарь синонимов II