СТЕКЛОВИДНОСТЬ СЕМЯН

тұқым мөлдірлігі

стекловидность семян—показатель характеризующий технологические и биохимические качества зерна пшеницы обусловленные высоким содержанием белка и мелкозернистого крахмала в эндосперме семени. ...Анатомия и морфология растений
стекловидность семян—показатель характеризующий технологические и биохимические качества зерна пшеницы. С. с. обусловливается повышенным содержанием белка и мелкозернистого крахмала в зерне....Словарь ботанических терминов