Кулинарный словарь

ФЕТА

фета

Греческий белый сыр из овечьего, иногда с добавлением козьего молока. Созревает в рассоле. Бывает от полутвердого до мягкого. Можно заменить брынзой
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
Фета
Фета - белый сыр типа брынзы (греческая кухня).

Словарь кулинарных терминов.2012.


Синонимы:
сыр


  1. фета—Фета Феоктист Фетиния Яфет Словарь русских личных имен.Н. А. Петровский сыр...Словарь личных имен
  2. фета—фета сущ. колво синонимов сыр Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы сыр...Словарь синонимов II
  3. фета—ФЕТА...Словник української мови у 20 томах