Кулинарный словарь

ЛИМБУРГСКИЙ СЫР

Лимбургский сыр
Лимбургский сыр - полумягкий сыр из коровьего молока с сильным ароматом, характерным острым вкусом и желтой сливочной массой, покрытой тонкой красно-коричневой коркой.

Словарь кулинарных терминов.2012.


  1. лимбургский сыр—сорт мягкого сыра со слизистой коркой Limburger Kse сорт бельгийского мягкого сыра LimburgerKse...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности
  2. лимбургский сыр—ЛИМБУРГСКИЙ СЫР от соб. им. Очень пикантный отличавшийся ему одному свойственным запахом. Словарь иностранных слов вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н....Словарь иностранных слов русского языка