КАБАЧКИ
кабачки
Трудно поверить в то, что еще 300 лет назад наши сельчане не знали этого овоща. Его появлению мы обязаны открытиям Колумба, поскольку этот ближайший родственник тыквы происходит из Америки. Кабачки неплохо прижились у нас и составляют весомую долю в рационе как крестьян, так и горожан. Кабачки едят в жареном и тушеном виде, используют для приготовления кабачковой икры, соусов, супов. В большом количестве их маринуют на зиму: солят и маринуют целыми и порезанными на кусочки.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
Синонимы:
кабачок
- кабачки—КАБАЧКИ Cucurbita pepo var. giraumontia скороспелая разновидность обыкновенной или твердокорой тыквы. Характеризуются длительным периодом плодоношения. Плоды используют в...Биологический энциклопедический словарь
- кабачки—кустовая форма твердокорой тыквы Cucurbita pepo. Однолетние однодомные растения с прямостоячими слабо ветвящимися обычно нестелющимися побегами. Цветки однополые одиночны...Большая Советская энциклопедия II
- кабачки—м. мн. zucchine f pl Итальянорусский словарь. Синонимы кабачок...Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь
- кабачки—Если во сне вы ели какоето блюдо из кабачков то вам предстоит легкое и приятное времяпрепровождение. Возможно вас пригласят на обед или ужин в дружескую компанию. Если во...Большой универсальный сонник
- кабачки—КАБАЧКИ однолетнее травянистое растение рода тыквы разновидность тыквы обыкновенной семейства тыквенных. Овощная кормовая недозрелые плоды масличная масло из семян культу...Большой энциклопедический словарь III
- кабачки—КАБАЧКИ однолетнее травянистое растение рода тыквы разновидность тыквы обыкновенной семейства тыквенных. Овощная кормовая недозрелые плоды масличная масло из семян культ...Большой Энциклопедический словарь V
- кабачки—однолетнее травянистое рние рода тыквы разновидность тыквы обыкновенной сем. тыквенных. Овощная кормовая недозрелые плоды масличная масло из семян культура на всех контин...Естествознание. Энциклопедический словарь
- кабачки—едите во сне жареные кабачки вас ждет ужин с друзьями и приятный вечер сами готовите блюдо из кабачков вам предложат способ подработать....Кулинарный сонник
- кабачки—корень КАБАЧ суффикс К окончание И Основа слова КАБАЧКВычисленный способ образования слова Суффиксальный КАБАЧ К И Слово Кабачки содержит следующие морфемы или ча...Морфемный разбор слова по составу
- кабачки—Кировской Кильмезского...Населённые пункты и почтовые индексы России
- кабачки—кдлер...Орысша-қазақша «Ауыл шаруашылығы» терминологиялық сөздік
- кабачки—кабачки м мн....Русско-греческий словарь (Сальнов)
- кабачки—кд...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»
- кабачки—см.em кабачок...Русско-крымскотатарский словарь
- кабачки—см. кабачок...Русско-крымскотатарский словарь II
- кабачки—Kalebassen...Русско-нидерландский словарь
- кабачки—кустовая тыква без плетей с вытянутыми плодами. Все сорта столовыегреческие грибовские итальянские. На Ю. сеют прямо в грунт в Московской обл. и севернее за дней до выса...Сельскохозяйственный словарь-справочник
- кабачки—кабачки сущ. колво синонимов кабачок Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы кабачок...Словарь синонимов II
- кабачки—КАБАЧКИ однолетнее травянистое растение рода тыквы разновидность тыквы обыкновенной семейства тыквенных. Овощная кормовая недозрелые плоды масличная масло из семян культу...Современный энциклопедический словарь
- кабачки—Сон в котором вы поливаете кабачки или пропалываете грядку с ними предвещает тяжелый и малооплачиваемый труд. Покупать во сне кабачки предвещает успех довольство полный д...Сонник от А до Я
- кабачки—Кабачки см. Баклажаны....Энциклопедический словарь
- кабачки—КАБАЧКИ однолетнее травянистое растение рода тыквы разновидность тыквы обыкновенной семейства тыквенных. Овощная кормовая недозрелые плоды масличная масло из семян культ...Энциклопедический словарь естествознания
- кабачки—см. Баклажаны....Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона