Кулинарный словарь

ЗАПОРТОК

запортокзапорток, запортки

Формально не тухлые, но испорченные яйца, которые нельзя использовать для кулинарных надобностей, несвежие, затхлые от лежания в непроветриваемом помещении, насиженные или всплывающие в подсоленной воде. Такие яйца использовались для технических целей - приготовления красок, грунтов, замазок, притираний, для мытья волос, но не в пищу.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

  1. запорток—мен. чол. роду...Большой украинско-русский словарь
  2. запорток—тка ч.i розм.i Яйцебовтун з якого не може вивестися курча. Уживаться як лайливе слово....Великий тлумачний словник (ВТС) сучасної української мови
  3. запорток—запорток тка...Дзвона чи дзвону? або -А (-Я) чи -У (-Ю) в родовому відмінку
  4. запорток—запорток менник чоловчого роду...Орфографічний словник української мови
  5. запорток—запорток сущ. колво синонимов дохленок дохлец яйцо Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. ....Словарь синонимов II
  6. запорток—сущ. греч.em яичная скорлупа. Исаии ....Словарь церковнославянского языка
  7. запорток—тухле зiпсуте яйце сiрководень...Словник галицьких говірок
  8. запорток—Зпсоване яйце [XI]...Словник з творів Івана Франка
  9. запорток—старе зпсуте яйце...Словник лемківскої говірки
  10. запорток—див.em яйце...Словник синонімів Вусика
  11. запорток—БОВТУНstrong зпсоване пташине яйце з непримним запахом ЗАПОРТОКstrong розм. РОЗБОВТОКstrong розм. Бабуся Параска ворогувала з невсткою Галькою. Крала в не яйця пекла в шк...Словник синонімів української мови
  12. за́порток—ЗАПОРТОК тка ч. розм Яйцебовтун з якого не може вивестися курча. Образно. [Маня] Вн нин носиться з свою тамницею як тота курка з яйцем. Не тре [треба] перешкоджувати бо ...Словник української мови в 11 томах
  13. запорток—тка ч. розм. Яйцебовтун з якого не може вивестися курча. Уживаться як лайливе слово....Толковый словарь украинского языка
  14. запорток—запороток яйцо без зародыша тухлое яйцо укр. запорток сербск.цслав. запрътъкъ др.русск. запоротокъ наряду с запъртъкъ первонач. запъртъкъ ка откуда закономерно запорток р...Этимологический русскоязычный словарь Фасмера
  15. запорток—запорток запортокзапороток яйцо без зародыша тухлое яйцо укр. запорток сербск.цслав. запрътъкъ др.русск. запоротокъ наряду с запъртъкъ первонач. запъртъкъ ка откуда закон...Этимологический словарь русского языка (М. Фасмер.)