Кулинарный словарь

ВАГЛОДКА

ваглодка

Изделия из простого (хлебного) теста, но в виде фигурок животных (козы, зайчика, оленя, лошадки, лисички), которые изготавливались для детей в Архангельской области в основном населением в бассейне Северной Двины.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

Синонимы:
козуля, печенье


  1. ваглодка—Изделия из простого хлебного теста но в виде фигурок животных козы зайчика оленя лошадки лисички которые изготавливались для детей в Архангельской области в основном насе...Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина
  2. ваглодка—ваглодка...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»
  3. ваглодка—ваглодка сущ. колво синонимов козуля печенье Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы козуля печенье...Словарь синонимов II
  4. ваглодка?—ВАГЛОДКА ж. арх. козуля двинск. печенье из простого теста в виде козы оленя лошадки и пр....Толковый словарь живого великорусского языка