БАМБУКОВЫЕ ПОБЕГИ

Бамбуковые побеги: Бамбуковые побеги - молодые, нежные и чуть хрустящие конусообразные побеги съедобного бамбука встречаются по всей тропической Азии. Впервые в пищу их стали использовать в VI в. в Китае. Они являются важным ингредиентом японской кухни.