Книга о вкусной и здоровой пище

ОЛАДЬИ

Развести дрожжи в теплом молоке, всыпать муку и вымесить. Тесту дать подняться в теплом месте. Потом положить яйца, соль, сахар и столовую ложку коровьего или растительного масла, вымесить, дать тесту вторично подняться и, не размешивая его, брать смоченной в воде ложкой, класть на горячую сковороду с маслом и поджаривать оладьи с обеих сторон. К оладьям подать сахар, мед, варенье, джем или творог со сметаной и сахаром. Можно приготовить оладьи с яблоками или изюмом. Приготовление оладий с яблоками описано в отдельном рецепте (см. ниже). Изюм тщательно перебрать, хорошо промыть и смешать с тестом. На 500 г муки - 2 стакана молока или воды, 2 яйца, 1 1/2 ст. ложки сахара, 3-4 ст. ложки коровьего или растительного масла, 1/2 чайной ложки соли, 25 г дрожжей.

  1. оладьи—Несмотря на то что слово это как обозначение кулинарного изделия встречается с середины XVI в. в русском языке оно вплоть до г. не имело даже твердого написания писали и...Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина
  2. оладьи—оладьи Несмотря на то что слово это как обозначение кулинарного изделия встречается с середины XVI в. в русском языке оно вплоть до г. не имело даже твердого написания п...Кулинарный словарь
  3. оладьи—приглашение знакомых....Малый Велесов сонник
  4. оладьи—корень ОЛАДЬ окончание И Основа слова ОЛАДЬВычисленный способ образования слова Бессуфиксальный или другой ОЛАДЬ И Слово Оладьи содержит следующие морфемы или части ...Морфемный разбор слова по составу
  5. оладьи—оладьи оладьи дий ед. оладья и...Орфографический словарь
  6. оладьи—Орфографическая запись слова оладьи Ударение в слове оладьи Деление слова на слоги перенос слова оладьи Фонетическая транскрипция слова оладьи [алат] Характеристика всех...Полный фонетический разбор слов
  7. оладьи—оладьи дий ед. ч. оладья и...Русский орфографический словарь
  8. оладьи—йма...Русско-казахский словарь для учащихся и студентов
  9. оладьи—йма...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»
  10. оладьи—мн. ед. оладья ж. куймактын бир тр....Русско-киргизский словарь
  11. оладьи—...Русско-китайский словарь
  12. оладьи—мн. ч. Fladen pl flache Pfannkuchen....Русско-немецкий словарь
  13. оладьи—Pannkoogid...Русско-эстонский словарь
  14. оладьи—Готовить во сне оладьи означает что вам придется проявить особую бережливость и экономность. Если они у вас пригорели это к успеху и веселью. Жарить оладьи с луком означ...Сонник от А до Я
  15. оладьи—Ударение в слове оладьиУдарение падает на букву аБезударные гласные в слове оладьи...Ударение и правописание