АШЫТҚЫ

закваска, дрожжи

ашытқы—дрожжи закваска сыра ашытысы пивные дрожжи амыра ашыты салу положить закваску в тесто ашыты ышылы хим. дрожжевая кислота солод арпа ашыты ячменный солодашыты саыраулатар ...Казахско-русский словарь