Этнографические термины

АГАРАН

сливки, снятые с верблюжьего молока, у туркмен. Ср. АЙРАН.Синонимы:

голубь, сливки


  1. агаран—агаран Термин туркменской кулинарии. В Туркмении так называют сливки с верблюжьего молока. Кулинарный словарь. Зданович Л.И. em у туркмен сливки с верблюжьего молока ...Кулинарный словарь
  2. агаран—ист. ааран айран...Орысша-қазақша салааралық терминологиялық сөздік
  3. агаран—ааран айран...Русско-казахский терминологический словарь «История»
  4. агаран—агаран сущ. колво синонимов голубь сливки Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы голубь сливки...Словарь синонимов II