Этимологический словарь русского языка (М. Фасмер.)

ШОРБА

шорба
шорба́
жорба́ "рыбья уха", вятск. (Васн.), тоб. (ЖСт., 1899, вып. 4, стр. 517). Заимств. из тюрк., ср. уйг. šorba "суп, бульон, навар" (Радлов 4, 1030). Подробнее см. на щерба́.


  1. шорба—Туркменское название шурпы см. уха...Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина
  2. шорба—суп похлбка бакъла шорбасы фасолевый суп шорба пиширмек варить суп шорба къоймакъ разливать суп...Крымскотатарско-русский словарь II
  3. шорба—шорба Туркменское название шурпыstrrong см. Кулинарный словарь В.В. Похлебкина em Источник Объединенный словарь кулинарных терминов уха...Кулинарный словарь
  4. шорба—сорпа...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»
  5. шорба—шорба сущ. колво синонимов уха Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы уха...Словарь синонимов II
  6. шорба—жорба рыбья уха вятск. Васн. тоб. ЖСт. вып. стр. . Заимств. из тюрк. ср. уйг. sorba суп бульон навар Радлов . Подробнее см. на щерба....Этимологический русскоязычный словарь Фасмера