Этимологический словарь русского языка (М. Фасмер.)

ГАВЯЗ

гавяз
гавя́з
гавя́с – растение "Cynoglossum officinale, чернокорень лекарственный", укр. га́в‘яз, болг. гавез, сербохорв. га̏вез "окопник лекарственный, Symphytum officinale", словен. gâvez – то же, чеш. havez "испражнения".
Согласно Бернекеру (1, 297) и Младенову (95), из праслав. *gavęzъ от govędo, русск. говядо и językъ, русск. язы́к, т. е. с первонач. знач. "бычий язык".


  1. гав'яз—ГАВЯЗ у ч. дал.Народна назва живокосту.Болв поперек то вона [Маря] обгорнута поясом з непарено вовни потовченим корнням гавязу вже третй день лежала на твердому . лжку М...Словник української мови у 20 томах
  2. гав'яз—ГАВЯЗ у ч. дал.Народна назва живокосту.Болв поперек то вона [Маря] обгорнута поясом з непарено вовни потовченим корнням гавязу вже третй день лежала на твердому . лжку М...Словник української мови у 20 томах
  3. гавяз—гавяс растение Cynoglossum officinale чернокорень лекарственный укр. гавяз болг. гавез сербохорв. гавез окопник лекарственный Symphytum officinale словен. gavez то же ч...Этимологический русскоязычный словарь Фасмера