Энциклопедия грибов

СЫРОЕЖКА СИНЕЗЕЛЕНАЯ (RUSSULA CYANOXANIHA)


Сыроежка сине-зеленаяRussula cyanoxaniha

Плодовое тело.Шляпкадиаметром от 5 до 15 см, зеленого, сине-стального, лилового цветов илис примесью фиолетового, часто с пятнами разных цветов, вначале полушаровидная,позже распростертая, с опущенными краями, блестящая, часто радиаль-новолокнистая,во влажном виде клейкая, края с возрастом становятся выщербленными. Пластинкибелые, частые, разветвленные, в отличие от других сыроежек не ломкие, амягкие и гибкие. Споровый порошок белый. Ножка белая, мясистая, иногдас ли-ловато-розовым оттенком. Мякоть белая, в молодости плотная, в староститворожисто-рассыпчатая, без запаха и вкуса.

Сезон и место.Растетлетом и осенью преимущественно в лиственных лесах.

Сходство.Если помнитьо гибких пластинках, спутать с другими сыроежками невозможно.

Оценка.Съедобныйи вкусный гриб.