Энциклопедия грибов

СЫРОЕЖКА ВЫЦВЕТАЮЩАЯ (RUSSULA DECOLORANS)


Сыроежка выцветающаяRussula decolorans

Плодовое тело.Шляпкадиаметром от 3 до 10 см, кирпично- или оранжево-красная, в молодости клейко-слизистая,потом сухая и гладкая. Пластинки частые, сначала белые, потом масляно-желтые,в старости сереющие. Споровый порошок масляно-желтый. Ножка длинная, ровная,белая, в старости сереющая. Мякоть белая, с возрастом сереющая и, наконец,серо-черноватая, нежная, сначала плотная, потом губчато-рыхлая.

Сезон и место.Растетлетом и осенью в хвойных лесах.

Сходство.Напоминаети другие виды съедобных сыроежек. Важно не спутать ее с сыроежкой жгуче-едкой,но у той пластинки белые, споровый порошок белый, а мякоть не сереет.

Оценка.Гриб съедобен.