ОПЕНОК ЗИМНИЙ, ЗИМНИЙ ГРИБ (FLAMMULINA VELUTIPES)

Опенок зимний, зимнийгрибFlammulina velutipes

Плодовое тело.Шляпкадиаметром от 2 до 8 см, в молодости полушаровидная, позже распростертая,медово-желтая или желто-коричневатая, с темно-бурой серединой, во влажнуюпогоду клейкая, тонкая. Пластинки желтовато-белые, разной длины, приросшиек ножке. Споровый порошок цвета слоновой кости. Ножка жесткая, у старыхэкземпляров полая, внизу бархатистая, темно-бурая или черно-бурая, сверхумного светлее, часто с корневидным разветвлением. Мякоть белая или желтоватая,с приятным запахом.

Сезон и место.Растетпоздней осенью до устойчивых морозов на отмирающих лиственных деревьяхи пнях, предпочитает иву и тополь. Большими группами селится в лесах, парках,на поросших лесом берегах ручьев и рек.

Сходство.Напоминаетложноопенок сер-но-желтый, чьи пластинки всегда имеют желтую окраску.

Оценка.Качественныйсъедобный гриб, появляющийся в бедный грибами сезон. Использовать толькошляпки.