Энциклопедический словарь естествознания

ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА

ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА , HOOCCH(NH2)CH2CH2COOH, алифатическая аминокислота. В организмах присутствует в составе белков, ряда низкомолекулярных веществ (глутатион, фолиевая кислота) и в свободном виде. Играет важную роль в азотистом обмене (перенос аминогрупп, связывание токсичного для организма аммиака и др.). Используется как вкусовая добавка к пищевым продуктам и при лечении некоторых заболеваний.

  1. глутаминовая кислота—ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА сокр. Глу Glu ааминоглутаровая кислота LГ. к. важнейшая заменимая аминокислота. Входит в состав практически всех природных белков и др. биологически...Биологический энциклопедический словарь
  2. глутаминовая кислота—ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА глютаминовая или аминоглутаровая кислота аминокислота COOHСНsubCHsubCHNHsubСООН. Кристаллы растворимые в воде температура пл. supC. Входит в состав ...Большая советская энциклопедия
  3. глутаминовая кислота—глютаминовая или аминоглутаровая кислота аминокислота COOHCHsubCHsubCH NHsubCOOH. Кристаллы растворимые в воде температура плавления С. Входит в состав белков и ряда важ...Большая Советская энциклопедия II
  4. глутаминовая кислота—аминокислота выполняющая функцию возбуждающего нейромедиатора. Посредством декарбоксилазы глутаминовая кислота превращается в гаммааминомасляную кислоту ГАМК....Большая энциклопедия по психиатрии
  5. глутаминовая кислота—aminoglutaric acid glutaminic acid...Большой русско-английский словарь биологических терминов
  6. глутаминовая кислота—ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА HOOCCHNHCHCHCOOH алифатическая аминокислота. В организмах присутствует в составе белков ряда низкомолекулярных веществ глутатион фолиевая кислота и в...Большой энциклопедический словарь III
  7. глутаминовая кислота—ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА HOOCCHNHCHCHCOOH алифатическая аминокислота. В организмах присутствует в составе белков ряда низкомолекулярных веществ глутатион фолиевая кислота и ...Большой Энциклопедический словарь V
  8. глутаминовая кислота—HOOCCHNHsubCHsubCHsubCOOH алифатическая аминокислота. В организмах присутствует в составе белков ряда низкомол. вв глутатион фолиевая кислота и в свободном виде. Играет в...Естествознание. Энциклопедический словарь
  9. глутаминовая кислота—глютамнавая ксля...Кароткі расейска-беларускі фармакалагічны слоўнік
  10. глутаминовая кислота—glutamic acid [Glu] глутаминовая кислота [Глу].Аминоглутаровая кислота заменимая аминокислота входит в состав большинства белков а также встречается в свободном виде зан...Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь
  11. глутаминовая кислота—глутамин ышыл...Мұнай-газ терминдерінің орысша-қазақша сөздігі
  12. глутаминовая кислота—glutaminic acid...Русско-английский медицинский словарь
  13. глутаминовая кислота—glutamic acid аминокислота ацидулин медиатор...Русско-английский политехнический словарь
  14. глутаминовая кислота—glutamic acid...Русско-английский химический словарь
  15. глутаминовая кислота—acido glutamico...Русско-итальянский медицинский словарь
  16. глутаминовая кислота—acido glutammico amminoglutarico...Русско-итальянский политехнический словарь
  17. глутаминовая кислота—глутамин ышылы...Русско-казахский терминологический словарь «Биология»
  18. глутаминовая кислота—глутамин ышылы...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»
  19. глутаминовая кислота—Glutaminsure...Русско-немецкий политехнический словарь
  20. глутаминовая кислота—Glutaminsure...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности
  21. глутаминовая кислота—aciglumine acide glutamique...Русско-французский словарь по химии
  22. глутаминовая кислота—kyselina glutamov...Русско-чешский словарь
  23. глутаминовая кислота—моноаминодикарбоновая аминокислота. Входит в состав белков и важнейших низкомолекулярных соединений. Играет важную роль в метаболизме особенно в азотном обмене. Обезврежи...Словарь ботанических терминов
  24. глутаминовая кислота—глутаминовая кислота сущ. колво синонимов аминокислота ацидулин медиатор Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы аминокислота ацидулин медиатор...Словарь синонимов II
  25. глутаминовая кислота—ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА HOOCCHNHCHCHCOOH алифатическая аминокислота. В организмах присутствует в составе белков ряда низкомолекулярных веществ глутатион фолиевая кислота и в...Современный энциклопедический словарь
  26. глутаминовая кислота—аминоглутаровая кта Glu E HOOCCHsubCHsubCHNHsubCOOH мол. м. бесцв. кристаллы. Для Lизомера т. пл. Синонимы аминокислота ацидулин медиатор...Химическая энциклопедия
  27. глутаминовая кислота—глутаминem см. Глютаминовая кислота Глютамин....Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона