ПАЛЬМЫ

ПАЛЬМЫ(Аrесасеае, или Palmae), семейство древовидных однодольных растений. Ствол обычно неветвящийся, колоннообразный, с кроной листьев на вершине, Выс.до 60м(напр., цероксилон - 50- 60 л) и до 1мв диаметре(юбея), у нек-рых видовдум-пальмыствол ветвится, у других бочонковидно-вздутый (Colpothrinax); мн. П. имеют облик кустарников, т. к. у них развиваются многочисл. стебли из пазушных почек у основания ствола или на подземном корневище. У некоторых П. надземные стебли почти или полностью отсутствуют и над землёй возвышаются только листья. Среди П. есть лазящие лианы с тонкими (диаметр 2-3см)и длинными (дл. до 300м)стеблями(ротанг). Убольшинства П. ствол гладкий, у нек-рых покрыт остатками листовых черешков и влагалищ, расщепляющихся на волокна(трахикарпус);иногда на нём имеются колючки.

Стволы пальм: 1 - архонтофеникс Куннингама, заметны следы прикрепления листьев; 2 - финиковой пальмы с остатками черешков листьев.

Расположение колючек на стволах пальм: 1 - астрокариум - полукругом; 2 - маврикиевой пальмы - по всей поверхности ствола; 3 - ротанг - очередное.

Листья у П. очередные, перистые (укариотыдвоякоперистые) или веерные (если ось листа сильно укорочена); черешок с влагалищем. Дл. перистых листьев может превышать 15м (рафия);самые крупные веерные листья - диаметром св. 5м -уталлипотовой пальмы.Все части листа могут иметь шипы; нижние сегменты перистого листа иногда превращены в колючки. У большинства лазящих П. ось листа продолжается в усик, снабжённый когтевидными образованиями или обратно направленными колючками.

Зацветают П. обычно в возрасте от 5 до 12 лет, иногда на 30-50 году жизни (таллипотовая П.). Соцветия - початки или колосовидные, у нек-рых П.- кистевидные или метельчатые. Молодые соцветия окружены одним большим покрывалом (кроющим листом) и обычно несут ещё неск. мелких покрывал. Развиваются соцветия, как правило, в пазухах листьев; у немногих П. они верхушечные и тогда особенно крупные (у таллипотовой П. дл. св. 6м).Стволы П. с верхушечными соцветиями после плодоношения отмирают (монокарпические растения), иногда оставляя у основания многочисленные отпрыски. П.- чаще однодомные растения с однополыми (реже обоеполыми) мелкими трёхчленными цветками. Листочки околоцветника свободные, иногда частично сросшиеся, кожистые или мясистые, зелёные, белые или жёлтые, расположенные в 2 круга, реже спирально. Тычинок б. ч. 6 (в двух кругах). Плодолистиков 3, б. ч. сросшихся в 3-1-гнёздную завязь, как правило, с 3 семяпочками, из к-рых часто функционирует лишь одна и тогда образуется односемянный плод. Плоды нераскрывающиеся, сочные или сухие, б. ч. костянковидные или ягодовидные. Семена крупные, с твёрдым эндоспермом, прорастают без периода покоя, семядоля при прорастании остаётся внутри семени и служит органом, всасывающим питат. вещества из эндосперма.

В сем. до 240 родов (ок. 3400 видов), распространённых гл. обр. в тропиках. Лишь немногие П. растут за пределами тропич. зоны; в Европе (Испания, Юж. Франция) встречается только 1 вид П.: хамеропс приземистый (Chamaerops humilis). Палеоботанич. находки свидетельствуют, что в прошлом ареал П. был значительно обширнее. Встречаются П. в самых различных экологич. условиях: во влажных тропич. лесах, на мор. побережьях, в саваннах, в оазисах пустынь. Нек-рые виды поднимаются в горы до 3 тыс.м(Ceroxylon в Андах - до 4 тыс.м).

Экономич. значение П. чрезвычайно велико. Мн. П. стали объектом тропич. земледелия, являясь в ряде стран осн. источником жизненно важных продуктов для населения. Из крахмалистой сердцевины стволов получают саго(саговая пальма, маврикиева пальмаи др.). Из плодовмасличной пальмыикокосовой пальмыдобывают пищ. и технич. масло. Плоды финиковой и других П. съедобны. Многие П.- источник получения сахара, вина, спирта (из сока соцветий, собираемого при подсочке), растит. воска, т. н. растит. слоновой кости (твёрдые семена фителефас и др. П.). Стволы П. дают ценную строевую и поделочную древесину. Листья используют как сырьё для производства бумаги, как кровельный материал, для плетения корзин, циновок, матов, для получения волокна. Издавна П. культивируют как декоративные растения в открытом грунте, в оранжереях и комнатах. В СССР на Юж. берегу Крыма и Черноморском побережье Кавказа выращивают св. 20 видов П. Наиболее выносливы из них при низких темп-рах трахикарпус и хамеропс. Размножают их семенами, нек-рые виды отводками.

Лит.:Гинкул С. Г., Пальмы Черноморского побережья Кавказа, "Тр. по прикладной ботанике, генетике и селекции", 1930, т. 24, в. 4; Деревья и кустарники СССР, т. 2, М.- Л., 1951; Сааков С. Г., Пальмы и их культура в СССР, М.- Л., 1954; Синягин И. И., Тропическое земледелие, М., 1968; М с C u r r а с h J. С., Palms of the world,., 1960; Corner . J. H., The natural history of palms, L., 1966.

С. С.Морщихина.

пальмы—ПАЛЬМЫ арековые порядок Arecales и единств сем. Аrесасеае или Palmae однодольных древовидных растений. Ствол обычно неветвяшийся колоннообразный с кроной из листьев на ве...Биологический энциклопедический словарь
пальмы—Arecaceae или Palmae семейство древовидных однодольных растений. Ствол обычно неветвящийся колоннообразный с кроной листьев на вершине высота до мem например цероксилон ...Большая Советская энциклопедия II
пальмы—арековые семейство древовидных растений большая часть сневетвящимся стволом и кроной листьев на вершине. Главным образом деревьяиногда лианы. Ок. видов ок. родов преим...Большой энциклопедический словарь II
пальмы—ПАЛЬМЫ арековые семейство древовидных растений большая часть с неветвящимся стволом и кроной листьев на вершине. Главным образом деревья иногда лианы. Ок. видов ок. ро...Большой Энциклопедический словарь V
пальмы—арековые семейство древовидных рний б. ч. с неветвящимся стволом и кроной листьев па вершине. Гл. обр. деревья иногда лиапы. Ок. видов ок. родов преим. в тропиках. Введ...Естествознание. Энциклопедический словарь
пальмы—семейство однодольных древовидных растений большей частью с неветвящимся стволом и кроной из листьев на вершине. Главным образом деревья иногда лианы. Около видов преиму...Иллюстрированный энциклопедический словарь
пальмы—корень ПАЛЬМ окончание Ы Основа слова ПАЛЬМВычисленный способ образования слова Бессуфиксальный или другой ПАЛЬМ Ы Слово Пальмы содержит следующие морфемы или части ...Морфемный разбор слова по составу
пальмы—пальмалар...Русско-казахский терминологический словарь «Биология»
пальмы—ПАЛЬМЫ сем. однодольных растений большинство п. громадные деревья с мощным стеблем несущим на вершине густую крону колоссальных вечно зеленых листьев у многих стебель до...Словарь иностранных слов русского языка
пальмы—ПАЛЬМЫ семейство однодольных древовидных растений большей частью с неветвящимся стволом и кроной из листьев на вершине. Главным образом деревья иногда лианы. Около видов...Современная энциклопедия
пальмы—ПАЛЬМЫ арековые семейство древовидных растений большая часть с неветвящимся стволом и кроной листьев на вершине. Главным образом деревья иногда лианы. Ок. видов ок. род...Современный энциклопедический словарь
пальмы—пальмы [лат. palma] сем. однодольных тропических и субтропических деревьев с обычно неветвящимся стволом несущим на вершине крупные вечнозеленые листья насчитывается ок...Толковый словарь иностранных слов
пальмы—Palmae Endl. сем. однодольных растений порядка початкоцветных Spadiciflorae отличающееся мощным развитием большинства своих представителей а потому и названное Линнеем P...Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
пальмы—Пальмы арековые Palmae Агесасеае семейство однодольных растений. Около видов около родов в тропиках реже в субтропиках. В Латинской Америке свыше видов около родов из...Энциклопедический справочник «Латинская Америка»
пальмы—[palma длань кисть руки] древовидные растения из класса односеменодольных часто крупные деревья реже лианы или растения не имеющие ствола а только подземное корневище с...Энциклопедия Большой научной библиотеки
пальмы—ПАЛЬМЫарековые Palmae Palmaceae Arecaceae семейство деревьев кустарников и лиан произрастающих в субтропических и тропических областях. Среди наиболее известных видов ко...Энциклопедия Кольера II