Большая советская энциклопедия

ОХЛАЖДАЮЩИЕ СМЕСИ

ОХЛАЖДАЮЩИЕ СМЕСИ,системы из двух или неск. твёрдых или твёрдых и жидких веществ, при смешении к-рых происходит понижение темп-ры смеси вследствие поглощения тепла при плавлении или растворении составляющих системы. Чтобы получить наиболее низкую темп-ру, входящие в О. с. вещества берут в кол-вах, отвечающих криогидрат-вой точке (см.Эвтектика).В качестве компонентов О. с. для понижения темп-р до -50 °С применяют различные соли, кислоты, воду, лёд (снег). Растворение солей в разведённых кислотах вызывает более глубокое понижением темп-ры О. с., чем при растворении солей в воде. При замене воды дроблёным льдом, кроме теплоты растворения соли, от смеси отнимается и теплота плавления льда, лоэтому темп-pa О. с. становится ниже (см. табл.). Для понижения темп-р до -80 °С используются О. с. из сухого льда (твёрдой углекислоты) и спиртов (или эфира). О. с. применяются гл. обр. в лабораторной практике для создания и поддержания низких темп-р. Для пром. целей в качестве О. с. служит смесь из дроблёного льда и технич. поваренной соли NaCl (см.Ледосоляное охлаждение). В.Н. Бондарев.

Охлаждающие смеси

Компоненты смеси

Содержание, % по массе

Температура, °С (после смешения)

Вода

61,6

- 12

NH4C1

19,2

КNО3

19,2

H2SO4

44,5

-20

Nа2SО4

55,5

Лёд

60

-30

H2SO4

40

Лёд

42,8

-46

К2СО3

57,2

Примечание. Температура компонентов перед смешением соли и воды (кислоты) 10-15 °С, для охлаждающей смеси со льдом О °С.




  1. охлаждающие смеси—системы из двух или нескольких тврдых или тврдых и жидких веществ при смешении которых происходит понижение температуры смеси вследствие поглощения тепла при плавлении ил...Большая Советская энциклопедия II
  2. охлаждающие смеси—системы из двух или более твердых либо твердых ижидких веществ при смешении которых температура смеси понижается иззапоглощения теплоты при плавлении или растворении сост...Большой энциклопедический словарь II
  3. охлаждающие смеси—ОХЛАЖДАЮЩИЕ СМЕСИ системы из двух или более твердых либо твердых и жидких веществ при смешении которых температура смеси понижается изза поглощения теплоты при плавлении ...Большой энциклопедический словарь III
  4. охлаждающие смеси—ОХЛАЖДАЮЩИЕ СМЕСИ системы из двух или более твердых либо твердых и жидких веществ при смешении которых температура смеси понижается изза поглощения теплоты при плавлении...Большой Энциклопедический словарь V
  5. охлаждающие смеси—Охлаждающие смесисистемы из или более твердых и жидких тел создающих минусовую температуру. Смесь из воды аммония хлорида и калия нитрата по создает температуру С серн...Словарь микробиологии
  6. охлаждающие смеси—ОХЛАЖДАЮЩИЕ СМЕСИ системы из двух или более твердых либо твердых и жидких веществ при смешении которых температура смеси понижается изза поглощения теплоты при плавлении ...Современный энциклопедический словарь
  7. охлаждающие смеси—ОХЛАЖДАЮЩИЕ СМЕСИ системы из двух или более твердых либо твердых и жидких веществ при смешении которых температура смеси понижается изза поглощения теплоты при плавлении...Энциклопедический словарь естествознания