Асноўныя тэрміны і паняцці па сельскай і лясной гаспадарцы

БРОЖЕНИЕ СПИРТОВОЕ

браджэнне спіртавое

  1. брожение спиртовое—син. Б. алкогольное Б. с образованием спирта и углекислого газа вызывается дрожжеподобными организмами и некоторыми плесневыми грибами....Большой медицинский словарь
  2. брожение спиртовое—спирттк ашу...Русско-казахский терминологический словарь «Медицина»
  3. брожение спиртовое—брожение спиртовое тип броженияstrong осуществляемый дрожжамиstrong и некоторыми бактериямиstrong в результате которого образуется этанол.strong Расщепление сахаров дрожж...Словарь микробиологии