Англо-русский словарь о вине

MADEIRA

порт.
"Мадера"(белое вино, получившее свое название от острова Мадейра в Атлантическом океане, где было впервые изготовлено; это крепкое вино (содержание спирта 18-20% об. и сахара 4-9%) обычного желтоватого или "чайного" цвета с высоким содержанием экстракта и выраженными вкусом и букетом, характерной особенностью приготовления мадеры является выдержка в бочках в специальных искусственно нагреваемых помещениях (мадерниках) от 4 - 6 месяцев до 2 лет и более лет, часто в мадеру после первого брожения добавляют спирт; вкус вина — полный, насыщенный, слегка терпкий и горьковатый, со слегка карамельным тоном, но не сладкий, для лучших мадер характерен тон жареных орехов)

Madeira Sercial — мадера "Серсиаль"(сорт мадеры из одноименного сорта винограда)

Madeira Verdelho — мадера "Верделью"(сорт мадеры из одноименного сорта винограда)

Madeira Bual — мадера "Буал"(сорт мадеры из одноименного сорта винограда)

Madeira Malvasia — мадера "Мальвазия"(сорт мадеры из одноименного сорта винограда)

See:
vin fort, Malmsey, vin vine, taste, bouquet, ageing, fleshy wine, extract, maderized wine

  1. madeira—Madeira bersetzung eine Insel westl. von Afrika mit Quadrat M. und Ew. seit portug. Besitzung das Vaterland des bekannten MadeiraWeins von dem jhrl. Pipen gebaut werd...Damen Conversations Lexikon
  2. madeira—Madeira translationa grade of cod which was lightsalted welldried and hard and eighteen inches long sold to sack or Madeira ships or to Brazil the term referred to the qu...Dictionary of ichthyology
  3. madeira—[mdr]мадера овu Мадейра...Англо-русский большой универсальный переводческий словарь
  4. madeira—мадера...Англо-русский онлайн словарь
  5. madeira—мадера...Англо-русский онлайн словарь
  6. madeira—n мадера остров мадейра...Англо-русский словарь Лингвистика-98
  7. madeira—мадейра...Англо-русский словарь Лингвистика-98
  8. madeira—Madeira [mdr] nu мадера виноem [см.u тж.u Список географических названий...Англо-русский словарь Мюллера
  9. madeira—I [] сущ. мадера вино II [] сущ. ов Мадейра...Англо-русский словарь общей лексики
  10. madeira—n. мадера...Англо-русский словарь редакция bed
  11. madeira—n. мадейра...Англо-русский словарь редакция bed
  12. madeira—nмадера вино тж географчна назваem...Англо-украинский словарь
  13. madeira—мадера...Англо-український словник
  14. madeira—n геогр. н. острв Мадейра мадера вино....Англо-український словник Балла М.І.
  15. madeira—Istrong n s островem Мадейра f рекаem Мадейра приток Амазонки IIstrong m emмадера сорт вина...Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
  16. madeira—fldr. sziget Мадера...Венгерско-русский словарь
  17. madeira—[\madeirat \madeiraja \madeirak] . hmzs вышивка мадера. bor мадера...Венгерско-русский словарь
  18. madeira—остров в Атлантическом океане недалеко от побережья Северной Африки. На нем производят крепкое вино с тем же названием...Всё о вине
  19. madeira—[mdr] n. геогр. ова Мадейра ов Мадейра р. Мадейра приток Амазонки. мадера крепкое белое вино...Новый большой англо-русский словарь
  20. madeira—Madeira [mdr] ni . геогр. i оваi Мадейра овi Мадейра р.i Мадейра приток Амазонкиi . мадера крепкое белое виноi...Новый большой англо-русский словарь II
  21. madeira—mdr n . геогр. оваem Мадейра овem Мадейра р. Мадейра приток Амазонкиem . мадера крепкое белое виноem...Новый большой англо-русский словарь под общим руководством акад. Ю.Д. Апресяна
  22. madeira—геогрМадейра остров...Португальско-русский словарь
  23. madeira—f древесина дерево лес madeira de construo строевой лесmadeira de minas крепжный лесmadeira d lei тврдое прочное деревоde madeira деревянный браз дерево каучуковое де...Португальско-русский словарь
  24. madeira—мадера...Чешско-русский словарь
  25. madeira—Мадера...Эстонско-русский словарь