Ветеринарный энциклопедический словарь

ЗООТЕХНИЯ

зооте́хния(от греч. zōon — животное и téchnē — искусство, мастерство), наука о разведении, кормлении, содержании и правильном использовании сельскохозяйственных животных для получения от них возможно большего количества высококачественной продукции при наименьших затратах средств и труда. Делится на общуюЗ., включающую разделы: разведение, кормление, содержание животных; частнуюЗ., разрабатывающую технологию ведения отраслей животноводства (скотоводства, овцеводства и др.). Термин «З.» предложен (в 1848) французским учёным Ж. Бодеманом. ЗарождаласьЗ.в древности и развивалась вместе с ростом культуры животноводства. Начиная с XVII в., с переходом от натурального феодального хозяйства к товарному, делаются попытки разработать нормы кормления сельскохозяйственных животных, совершенствовать методы племенной работы со скотом. В XVIII—XIX вв. во многих странах, в том числе и в России, создаются культурные (заводские) породы крупного рогатого скота, овец, лошадей, свиней. РазвитиюЗ.в этот период способствовали труды французских учёных — Ж. Л. Бюффона, разработавшего теорию скрещивания в животноводстве, близкую к современной; К. Буржела, одного из первых авторов учения об экстерьере; А. Веккерлина, создателя теории «константности» (устойчивости) пород. Огромное влияние на развитиеЗ.оказало эволюционное учение Ч. Дарвина. Основа теории Дарвина — учение об отборе — стала теоретической предпосылкой работы животноводов по выведению культурных пород. Во 2-й половине XIX — начале XX вв. появляются крупные работы русских учёных Н. П. Чирвинского, П. Н. Кулешова, М. И. Придорогина, Е. А. Богданова, М. Ф. Иванова, А. А. Малигонова и др., заложивших основы современной отечественнойЗ.Важным вкладом вЗ.явилась разработка И. И. Ивановым (а позже В. К. Миловановым и др.) метода искусственного осеменения животных. Многие проблемыЗ.получили разработку в трудах советских учёных Е. Ф. Лискуна (разведение и кормление крупного рогатого скота), М. М. Завадовского (гормональный метод повышения плодовитости овец и коров), Д. А. Кисловского (теория разведения животных), М. И. Дьякова и И. С. Попова (изучение питательности кормов и разработка теории кормления сельскохозяйственных животных), В. О. Витта (оригинальные исследования по коневодству) и другие.В СССР (к 1980) выведено свыше 83 новых заводских пород животных, значительно улучшено большинство местных пород и групп животных. Повышена продуктивность пользовательных стад. Продолжают совершенствоваться методы заводского разведения животных на основе углубления знаний о биологической сущности чистопородного разведения как основного метода племенной работы. Создана наиболее совершенная методика работ с породой — разведение по линиям. Применяются разнообразные формы скрещивания. Разработана единая государственная система оценки (бонитировки) всех видов животных. Развитие получили многие теоретические проблемы разведения: отбора и подбора; применения инбридинга и гетерозиса; связи экстерьера и конституции животных с их продуктивностью и жизнеспособностью; роста и развития животных; закономерностей наследования хозяйственно-полезных признаков сельскохозяйственных животных. Предложена единица оценки общей питательности кормов — советская кормовая единица. Созданы таблицы питательности кормов. Установлены потребности всех видов и возрастов животных в питательных веществах. Разработаны нормы кормления животных и типовые рационы. Изучен энергетический обмен веществ и установлена калорийность кормов, что позволяет нормировать кормление по энергетической ценности кормов. Исследованы основы аминокислотного, витаминного и минерального питания. Разрабатываются рецепты полнорационных комбикормов и различных добавок (белковых, витаминных, минеральных и др.). Предложены различные методы заготовки кормов (силоса, сенажа, сена и др.). Определяются оптимальные зоогигиенические условия содержания животных в животноводческих комплексах.

Современные проблемыЗ.тесно связаны с достижениями смежных биологических дисциплин (физиологии, биохимии, генетики, гистологии, анатомии, иммунологии и др.). Изучаются наследование животными продуктивных качеств и устойчивости к различным болезням, методы селекции животных по качеству продукции и оплате корма. Разрабатываются основные организационные формы ведения животноводства в условиях концентрации и специализации производства.

К 1981З.в СССР преподавалась на зоотехнических факультетах 73 сельскохозяйственных институтов и в сельскохозяйственных техникумах. Научно-исследовательская работа поЗ.ведётся на зоотехнических факультетах высших учебных заведений, во Всесоюзном научно-исследовательском институте животноводства, отраслевых и зональных научно-исследовательских институтах, на опытных станциях и в специальных лабораториях. Координирует научно-исследовательскую работу Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина (ВАСХНИЛ). В СССР издаётся большое количество монографий по отдельным вопросамЗ., учебники и учебные пособия, руководства для специалистов, справочная литература. Основные проблемыЗ.освещаются в трудах и сборниках научно-исследовательских и учебных институтов. Институт научной информации МСХ СССР выпускает сборники информации поЗ.в зарубежных странах. Выходят научно-производственные журналы: «Животноводство» (М., с 1939), «Молочное и мясное скотоводство» (М., с 1956), «Свиноводство» (М., с 1930), «Овцеводство» (М., с 1955), «Коневодство и конный спорт» (М., с 1928), «Птицеводство» (М., с 1951), «Пчеловодство» (М., с 1921) и другие.

Литература:
Овцеводство, под ред. Г. Р. Литовченко и П. А. Есаулова, т. 1—2, М., 1972;
Коннозаводство и конный спорт, под ред. O. H. Барминцева, [М.], 1972;
Свиноводство, М., 1974;
Скотоводство, под ред. Л. К. Эрнста, А. П. Бегучева, Д. Л. Левантина, М., 1977;
Сметнев С. И., Птицеводство, 6 изд., М., 1978.


Синонимы:
зоотехника


  1. зоотехния—заатэхня...Асноўныя тэрміны і паняцці па сельскай і лясной гаспадарцы
  2. зоотехния—ЗООТЕХНИЯ от зоо. и греч. techne искусство мастерство наука о разведении кормлении содержании и правильном использовании с.х. животных для получения от них возможно боль...Большая советская энциклопедия
  3. зоотехния—от Зоо. и греч. tchn искусство мастерство наука о разведении кормлении содержании и правильном использовании с.х. животных для получения от них возможно большего количес...Большая Советская энциклопедия II
  4. зоотехния—сущ. жен. рода...Большой русско-украинский словарь
  5. зоотехния—ЗООТЕХНИЯ от зоо. и греч. techne искусство мастерство наука о разведении кормлении содержании и использовании сельскохозяйственных животных теоретическая основа животно...Большой Энциклопедический словарь V
  6. зоотехния—от зооi. и греч. искусство мастерство наука о разведении кормлении содержании и использовании с.х. жных теоретич. основа живва. Термин . предложен франц. учным Ж. Бодеман...Естествознание. Энциклопедический словарь
  7. зоотехния—от зоо. и греческое techne искусство мастерство наука о разведении кормлении содержании и использовании сельскохозяйственных животных теоретическая основа животноводства...Иллюстрированный энциклопедический словарь
  8. зоотехния—ЗООТЕХНИЯ и ж. zootechnie f. Наука о разведении кормлении содержани и правильном использовании сельскохозяйственных животныхem. БАС. Это был высокоодаренный научно образо...Исторический словарь галлицизмов русского языка
  9. зоотехния—и ж.em Наука о разведении кормлении содержании и правильном использовании сельскохозяйственных животных.Синонимы зоотехника...Малый академический словарь
  10. зоотехния—приставка ЗОО корень ТЕХН окончание ИЯ Основа слова ЗООТЕХНВычисленный способ образования слова Приставочный или префиксальный ЗОО ТЕХН ИЯ Слово Зоотехния содержи...Морфемный разбор слова по составу
  11. зоотехния—Начальная форма Зоотехния единственное число женский род именительный падеж неодушевленное...Морфологический разбор существительных
  12. зоотехния—зоотехния ж. То же что зоотехника....Новый толково-словообразовательный словарь русского языка
  13. зоотехния—зоотехния зоотехния и...Орфографический словарь
  14. зоотехния—u жu Р.u Д.u Пр.u зоотехнии зоотехника...Орфографический словарь русского языка
  15. зоотехния—зоотехния...Орысша-қазақша «Ауыл шаруашылығы» терминологиялық сөздік
  16. зоотехния—зоотехния зоотехнии зоотехнии зоотехний зоотехнии зоотехниям зоотехнию зоотехнии зоотехнией зоотехниею зоотехниями зоотехнии зоотехниях...Полная акцентуированная парадигма по Зализняку
  17. зоотехния—Орфографическая запись слова зоотехния Ударение в слове зоотехния Деление слова на слоги перенос слова зоотехния Фонетическая транскрипция слова зоотехния [заатэхна] Хар...Полный фонетический разбор слов
  18. зоотехния—зоотехния иСинонимы зоотехника...Русский орфографический словарь
  19. зоотехния—Ж bax зоотехника....Русско-азербайджанский словарь
  20. зоотехния—zootechny зоотехника...Русско-английский технический словарь
  21. зоотехния—Заатэхня...Русско-белорусский словарь
  22. зоотехния—с.х.i заатэхня жен.i...Русско-белорусский словарь II
  23. зоотехния—см. зоотехника...Русско-казахский словарь
  24. зоотехния—. Синонимы зоотехника...Русско-китайский словарь
  25. зоотехния—Tierzuchtlehre...Русско-немецкий политехнический словарь
  26. зоотехния—зоотехния зоотехния...Русско-таджикский словарь
  27. зоотехния—зоотехния иСинонимы зоотехника...Русское словесное ударение
  28. зоотехния—животноводство наука о с.х. жив. З. изучает вопросы разведения и кормления содержания домашних с.х. жив. ухода за ними. Частная З. изучает вопросы отдельных отраслей живо...Сельскохозяйственный словарь-справочник
  29. зоотехния—от греч. zoon животное и techne искусство мастерство наука о разведении кормлении содержании и использовании с.х. жных. Термин З. появился в предложен франц. учным Ж. ...Сельскохозяйственный энциклопедический словарь
  30. зоотехния—зоотехния зоотехника...Слитно или раздельно? Орфографический словарь-справочник
  31. зоотехния—ЗООТЕХНИЯ ЗООТЕХНИКА Учение о сельскохозяйственных животных и об уходе за ними животноводство. Словарь иностранных слов вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н. ЗО...Словарь иностранных слов русского языка
  32. зоотехния—зоотехния сущ. колво синонимов зоотехника Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы зоотехника...Словарь синонимов II
  33. зоотехния—ЗООТЕХНИЯ от зоо. и греческое techne искусство мастерство наука о разведении кормлении содержании и использовании сельскохозяйственных животных теоретическая основа живо...Современная энциклопедия
  34. зоотехния—ЗООТЕХНИЯ от зоо . и греч. techne искусство мастерство наука о разведении кормлении содержании и использовании сельскохозяйственных животных теоретическая основа животно...Современный энциклопедический словарь
  35. зоотехния—Наука о разведении кормлении содержании и использовании сельскохозяйственных животных. Зоотехния разрабатывает экономически эффективную технологию производства на основе ...Термины и определения, используемые в селекции, генетике и воспроизводстве сельскохозяйственных животных
  36. зоотехния—зоотехния [зоо. гр. techne мастерство] наука о разведении кормлении содержании и правильном использовании с.х. животных для получения от них большего количества высокока...Толковый словарь иностранных слов
  37. зоотехния—ЗООТЕХНИЯ и ж. Наука о разведении содержании и использованиисельскохозяйственных животных. II прил. зоотехнический ая ое....Толковый словарь Ожегова
  38. зоотехния—зоотехния зоотехния и ж. Наука о разведении содержании и использовании сельскохозяйственных животных.прил. зоотехнический ая ое....Толковый словарь русского языка II
  39. зоотехния—ЗООТЕХНИЯ и ж. Наука о разведении содержании и использовании сельскохозяйственных животных. прилагательное зоотехнический ая ое....Толковый словарь русского языка
  40. зоотехния—Ударение в слове зоотехнияУдарение падает на букву еБезударные гласные в слове зоотехния...Ударение и правописание
  41. зоотехния—Зоотехния Зоотехния прикладная научная дисциплина исследующая методы разведения кормления содержания и правильного использования сельскохозяйственных животных для получе...Финансовый словарь
  42. зоотехния—зоотехния зоотехнии зоотехнии зоотехний зоотехнии зоотехниям зоотехнию зоотехнии зоотехнией зоотехниею зоотехниями зоотехнии зоотехниях Источник Полная акцентуированная п...Формы слова
  43. зоотехния—Тихо Тихон Тихоня Техно Тениоз Теин Тоз Охи Тон Тоня Тоо Хит Оон Озон Хитон Хоз Хозяин Хон Озен Нто Нияз Нит Низ Нея Хотин Язон Иня Изотон Зот Зоотехния Зонт Зея Зет Енот...Электронный словарь анаграмм русского языка
  44. зоотехния—Зоотехния совокупность знаний относящихся до сельскохозяйственных животных. Название далеко еще не всюду принятое. Немецкие напр. учебники носят заглавие большею частью ...Энциклопедический словарь
  45. зоотехния—совокупность знаний относящихся до сельскохозяйственных животных. Название далеко еще не всюду принятое. Немецкие напр. учебники носят заглавие большею частью Thierzucht ...Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона