Универсальный дополнительный практический толковый словарь И. Мостицкого

МУЦИН

Слюна – это бесцветная жидкость, льющаяся, состоящая из воды, минеральных компонентов, органических веществ (муцина) и диастазы, птиалина или слюнной амилазы.
Слюновыделение происходит постоянно, но увеличивается в момент приема пищи как рефлекторное явление. Оно составляет около 800 см3за сутки.
Кроме своей механической роли (размягчение, смазывание), слюна начинает перерабатывать углеводы под воздействием птиалина. Этот фермент воздействует на сложные сахара, то есть сахара, состоящие из длинных цепочек молекул (крахмал, клетчатка, гликоген); он расщепляет эти сахара на более простые составляющие, из двух молекул (двойные сахара). Результатом этого воздействия является образование в основном мальтозы. Все углеводы, таким образом, превращаются слюной в двойные сахара.
химические явления пищеварения, печень

Синонимы:
гликопротеид, диастаз


  1. муцин—общее название гликопротеидов содержащих кислые полисахариды и входящих в состав секретов всех слизистых желез....Большой медицинский словарь
  2. муцин—mucin...Большой русско-английский словарь биологических терминов
  3. муцин—m Muzin n...Большой русско-немецкий медицинский словарь
  4. муцин—муцин...Қазақша-орысша биологиялық терминдер сөздігі
  5. муцин—общее название глнкопротеидов содержащих кислые полисахариды и входящих в состав секретов всех слизистых желез....Медицинская энциклопедия
  6. муцин—Начальная форма Муцин винительный падеж единственное число мужской род неодушевленное...Морфологический разбор существительных
  7. муцин—муцин м. см. муцины....Новый толково-словообразовательный словарь русского языка
  8. муцин—mucin основной компонент входящий в состав слизи. Муцин является гликопротеином....Оксфордский толковый словарь общей медицины
  9. муцин—муцин муцины муцина муцинов муцину муцинам муцин муцины муцином муцинами муцине муцинах...Полная акцентуированная парадигма по Зализняку
  10. муцин—муцин ну слизовина....Російсько-український словник (Українська академія наук)
  11. муцин—м. биохим.em mucin...Русско-английский медицинский словарь
  12. муцин—mucin гликопротеид диастаз...Русско-английский технический словарь
  13. муцин—mucin...Русско-английский химический словарь
  14. муцин—биохим. mucina...Русско-итальянский медицинский словарь
  15. муцин—муцин...Русско-казахский терминологический словарь «Медицина»
  16. муцин—гликопротеинem Muzin...Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии
  17. муцин—гликопротеин Muzin...Русско-немецкий химический словарь
  18. муцин—общее название ликопротеидов mucine...Русско-французский медицинский словарь
  19. муцин—glucoprotine mucine...Русско-французский словарь по химии
  20. муцин—МУЦИН новолат. То же что диастоз. Словарь иностранных слов вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н. МУЦИН новолатинск. от mucus слизь. То же что дин стаз. Объяснен...Словарь иностранных слов русского языка
  21. муцин—муцин общее название гликопротеидов содержащих кислые полисахариды и входящих в состав секретов всех слизистых желез....Словарь медицинских терминов
  22. муцин—муцин сущ. колво синонимов гликопротеид диастаз Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы гликопротеид диастаз...Словарь синонимов II
  23. муцин—МУЦИН м. см. муцины....Толковый словарь русского языка
  24. муцин—муцин муцины муцина муцинов муцину муцинам муцин муцины муцином муцинами муцине муцинах Источник Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку . Синонимы гликопрот...Формы слова
  25. муцин—Ниц Муцин Цмин Цум...Электронный словарь анаграмм русского языка
  26. муцин—Муцин см. Слизи Белковые вещества....Энциклопедический словарь
  27. муцин—см. Слизи Белковые вещества....Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона