Толковый словарь живого великорусского языка

КАБАВ

КАБАВ, кебаф м. таврич. кавк. астрах. баранина в ломтях, изжаренная на вертелочке, шешлык. Люли - кабав, с приправой барбариса и других пряностей; казан-кабав, нажареный не на вертеле, а в котелке.


  1. кабав—кабав сущ. колво синонимов кебав шашлык Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы кебав шашлык...Словарь синонимов II
  2. кабав—кебав баранина порезанная кусками и зажаренная на вертеле шашлык крымск. кавк. астрах. Даль Из тур. крым.тат. kabab жаркое Радлов см. Мi. ЕW ТЕl. Бернекер Локоч ....Этимологический русскоязычный словарь Фасмера
  3. кабав—кабав кабавкебав баранина порезанная кусками и зажаренная на вертеле шашлык крымск. кавк. астрах. Даль Из тур. крым.тат. kbab жаркое Радлов см. Мi. ЕW ТЕl. Бернекер ...Этимологический словарь русского языка (М. Фасмер.)