Словник термінів, уживаних у чинному Законодавстві України
СПИРТ ЕТИЛОВИЙ
ректифікований спирт, виготовлений з крохмале- і цукровмісної сировини шляхом її зброджування, відокремлення та очищення до визначеного стандартом вмісту інших продуктів і речовин. "Про державне регулювання виробництва і торгівлі спиртом етиловим, коньячним і плодовим, алкогольними напоями та тютюновими виробами", Стаття 1