Словарь русского языка XVIII в

ВЕРМИЧЕЛЛИ, ВЕРМИШЕЛИ, ВЕРМИШЕЛЬ

ВЕРМИЧЕЛЛИ(-чельли) 1755 иВЕРМИШЕЛИ1785,нескл.и -иев,мн.,ВЕРМИШЕЛЬ1775, и,ж.Ит. vermicello, непоср. и через фр. vermicelle.Вермичелли; у Италиянцов мѣлко рѣзаные лепешечки, из чего лапшу дѣлают. ЛВ1II 1238. Вермишель привозят из чужестранных земель и продают ящиками, а по Руски назвать оную можно лапшею. Кн. пов. 177. У приѣхавших Италианцов продаются дѣланные ими макароны и вермишели. МВ 1785 947.— Ср.лапша.