Словарь алкогольных напитков

ТЕРПКОЕ ВИНО

Терпкое вино. Вино с чрезмерно выраженными танинами. Нечто жесткое, не имеющее никаких других заметных характеристик. Некоторые великие вина, которые кажутся терпкими, пока они молоды, с возрастом становятся более мягкими и приобретают более отчетливую индивидуальность.


  1. терпкое вино—терпкое вино фр. Apre. Вино с чрезмерно выраженными танинами. Нечто жесткое не имеющее никаких других заметных характеристик. Некоторые великие вина которые кажутся терпк...Кулинарный словарь
  2. терпкое вино—ауыз уыратын шарап...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»
  3. терпкое вино—adstringierender Wein herber Wein...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности
  4. терпкое вино—вино с чрезмерно выраженными танинами. Нечто жесткое не имеющее никаких других заметных характеристик. Некоторые великие вина которые кажутся терпкими пока они молоды с в...Словарь алкогольных напитков II