Словарь алкогольных напитков

ПЛОСКОЕ ВИНО

Плоское вино (фр. Plat). Вино с дефектами аромата, слабой кислотностью и нехваткой вещества.


  1. плоское вино—плоское вино фр. Plat. Вино с дефектами аромата слабой кислотностью и нехваткой вещества Источник Объединенный словарь кулинарных терминов...Кулинарный словарь
  2. плоское вино—недостаточно выразительноеem flat wine...Русско-английский политехнический словарь
  3. плоское вино—fader Wein...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности
  4. плоское вино—фр. Plat вино с дефектами аромата слабой кислотностью и нехваткой вещества....Словарь алкогольных напитков II