Словарь алкогольных напитков II

КИСЛОВАТОЕ ВИНО

- вино имеющее высокий уровень кислотности. Хотя данная характеристика лежит на границе неприятного, она является вполне приемлемой применительно к винам, в которых более всего ценится свежесть.

  1. кисловатое вино—кисловатое вино фр. Acidule. Вино имеющее высокий уровень кислотности. Хотя данная характеристика лежит на границе неприятного она является вполне приемлемой применительн...Кулинарный словарь
  2. кисловатое вино—Кисловатое вино. Вино имеющее высокий уровень кислотности. Хотя данная характеристика лежит на границе неприятного она является вполне приемлемой применительно к винам в ...Словарь алкогольных напитков