Сельскохозяйственный словарь-справочник

ТОМЛЕНИЕ ТАБАКА

прием изменения первоначального зеленого цвета свежих табачных листьев в желтый. Производится в "гарманах"-невысоких кучах табачных листьев или в огневых сушилках при 25-35°. Во время Т. т. одновременно с внешними изменениями происходят химические превращения (см.Ферментация).


  1. томление табака—.Томление табака первая фаза процесса сушки табака в течение которой в листьях сохраняющих жизнеспособность происходят основные физиологобиохимические превращения и части...Официальная терминология
  2. томление табака—tobacco coloring...Русско-английский политехнический словарь
  3. томление табака—tobacco withering...Русско-английский технический словарь
  4. томление табака—Tabakabwelken...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности